いちじくジャム
甘みたっぷりの完熟いちじくを半日以上じっくりと煮詰めた特製ジャム。砂糖の量をできるだけ少なくし、いちじく本来の甘みを大切した自然の味わいに仕上がっています。収穫の時期には、農家さんがもってくるいちじくを一つひとつ傷みを確認しながら、丁寧に皮をむいていきます。それを冷凍し、ジャム作りに使う1年分のいちじくを準備します。手間暇がかけられている分、おいしさもひとしお。人気商品で「御菓子処めんでん」以外でも販売しています。
概要
| 販売時期 | 通年 |
|---|---|
| 賞味期限 | 半年 |
販売店・生産者
御菓子処めんでん
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この記事に関するお問い合わせ先
商工観光課
〒929-1492
石川県羽咋郡宝達志水町子浦そ18番地1
宝達志水町役場 2階
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更新日：2025年03月12日