いちじくジャム

更新日:2021年02月01日

イチジクの絵の横に、押水名物いちじくジャムと書かれたジャムの瓶の写真

甘みたっぷりの完熟いちじくを半日以上じっくりと煮詰めた特製ジャム。砂糖の量をできるだけ少なくし、いちじく本来の甘みを大切した自然の味わいに仕上がっています。収穫の時期には、農家さんがもってくるいちじくを一つひとつ傷みを確認しながら、丁寧に皮をむいていきます。それを冷凍し、ジャム作りに使う1年分のいちじくを準備します。手間暇がかけられている分、おいしさもひとしお。人気商品で「御菓子処めんでん」以外でも販売しています。

概要

いちじくジャムの詳細
価格 1瓶500円(税込)
販売時期 通年
賞味期限 半年

販売店・生産者

いちじくの里の看板を出している、二階建ての建物の外観の写真(御菓子処 めんでん菓子舗のページへリンク)

御菓子処めんでん

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